摘 要
酒店智慧化管理服务是竞争激烈的酒店领域转型升级的潮流之一,是未来酒店行业的主导潮流和热门课题,为有效研究酒店智慧化管理模式,可从酒店智慧营销、酒店智慧管理和酒店智慧服务三个方面探讨。
智慧旅游作为旅游业发展的新形态之一,体现了《旅游法》中旅游产业与事业双重性定位,是旅游业发展的重要举措和载体,同时也是旅游业发展的主导形式之一。既然酒店业是旅游业的支柱产业之一,那么智慧酒店建设更是智慧旅游建设的关键举措和重要建设部分。因此,在智慧旅游建设的大背景之下,在当前包括信息通讯技术和云计算迅猛进步、智能终端设备广泛应用的背景之下,酒店管理的系统智能化是酒店业研究中的一个重要课题。如今,智慧酒店的建设正处于初步探索阶段,智慧酒店逐渐成为酒店业界的热点,酒店智慧化管理模式的研究也是智慧酒店建设的有机组成部分。
本文具体包括以下内容:
第一部分,基础理论研究。在国内外相关研究和相关理论基础上,辨析智慧旅游、智慧酒店、智慧管理、智慧服务和智慧营销的相关概念,为后续研究做铺垫。
第二部分,酒店智慧化管理模式系统的构建。通过研究智慧酒店管理的内涵、特征和价值,结合产业联动理论、旅游者消费行为分析、技术创新等理论,创新智慧酒店管理模式理论,并构建智慧酒店管理模式模型。
第三部分,昆明酒店智慧化管理模式探究。从介绍昆明智慧酒店建设现状,结合数据分析昆明酒店智慧化发展问题,通过典型案例经验研究,提出昆明酒店智慧化管理发展对策及建议。
本研究尝试从以下方面进行创新性探索。
第一,创新智慧酒店管理理论,从智慧酒店管理、智慧酒店服务和智慧酒店营销三方面进行。
第二,构建智慧酒店管理理论模型。围绕提出的智慧酒店管理理论,创建相应模型。
第三,探究昆明智慧酒店发展现状,并尝试提出对策建议。
关键词:智慧管理;智慧服务;智慧营销;昆明酒店
目 录
摘 要
第一章 导论
第一节 研究背景和研究意义
一、研究背景
二、研究意义
第二节 国内外研究评述
一、国内外研究综述
二、研究评述
第三节 研究方法和技术路线
一、研究方法
二、技术路线
第二章 酒店智慧化管理基础理论研究
第一节 基础概念
一、智慧酒店
二、智慧管理
三、智慧营销
四、智慧服务
第二节 基础理论
一、产业关联理论
二、旅游消费行为理论分析
三、整合营销理论
四、电子商务和网络经济理论
五、技术创新理论
第三章 基于智慧酒店的酒店管理模式变革研究
第一节 智慧酒店管理模式的内涵、价值
一、智慧酒店管理模式的内涵
二、智慧酒店管理模式的价值分析
第二节 基于智慧管理的酒店管理模式变革分析
一、基于智慧服务的酒店管理模式分析
二、基于智慧营销的酒店管理模式分析
三、基于智慧管理的酒店营销模式分析
第三节 酒店智慧化管理模式系统的构筑
一、酒店智慧化管理模式总要求和功能
二、酒店智慧化管理模式的建设模块
三、智慧酒店管理系统研究
四、智慧酒店服务系统研究
五、智慧酒店营销系统研究
第四章 昆明酒店智慧化管理模式研究
第一节 昆明酒店智慧化管理研究
一、昆明酒店智慧化管理建设实践
二、旅游者对昆明智慧酒店评价的调查
三、昆明智慧酒店问题产生的原因
第二节 智慧酒店发展良好地区酒店管理经验分析
一、黄龙饭店:引领酒店业发展潮流,超前精准确定位酒店战略
二、山东大厦:酒店硬件设施升级、管理理念和方式更新
三、九寨沟:智能化系统科学、有力支撑管理决策
四 、镇江市:智慧酒店发展紧随智慧城市潮流,相互支撑
第五章 昆明酒店智慧化管理发展对策
第一节 基于智慧服务的昆明酒店管理模式发展建议
一、昆明智慧酒店设计上要以人为本
二、增加昆明酒店的安全性和私密性
三、尝试将部分智慧酒店打造成"智慧公园"
四、酒店提供个性化、细节的服务
第二节 基于智慧营销的昆明酒店管理模式发展建议
一、形象宣传智能化
二、形象塑造智能化
三、平台共享加强形象整体化
四、中小型酒店借力智慧旅游大背景降低营销成本
第三节 基于管理服务的昆明酒店管理模式发展建议
一、集团化集中管理利用网络资源及相关平台
二、建立快捷方便的预订和入住体系
三、无线网络开放化和检测实时化
第四节 昆明酒店管理模式发展的其他建议
一、加快人才培养发展
二、扩大智慧应用范围
三、着手建设共享融合的基础平台建设
四、制定昆明智慧酒店规范化标准
五、注重数据规范化建设,夯实工作基础
第六章 结论与研究局限
第一节 主要结论
第二节 研究局限
参考文献
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