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思念食品企业生产改进研究结论与参考文献

来源:学术堂 作者:周老师
发布于:2015-11-30 共2041字
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  结论

  对企业外部,精益生产能够提升客户满意度;对企业内部,精益生产人才培养、降低成本、优化质量等改进企业运营管理的有效工具。

  企业引进精益生产理论前,要充分认识到精益生产的实质:精益生产重在育人,要让员工收益,推行精益生产不能只单纯的考虑企业自己的利益,只有员工收益,精益生产才能持续进行下去。要充分认识到,精益生产是全体员工的工作,不是个别人的工作。企业要通过各种渠道让员工认识的到自身改进的重要性,以自身业务改进作为出发点和落脚点。

  推行精益生产要充分认识到阻力,充分认识到可能出现的困难和问题,最高管理者要有坚定的信念,要认识到当前的问题和困难是暂时的,只要坚持下去就会成功。实施精益生产理论时,要设立专职们部门负责员工提出的改进意见,以便引起员工的重视;同时要建立健全的评价体系及奖励标准,提升大家参与改进的积极性。此外,企业应注重持续改进平台的搭建,并在此基础上学习运用精益生产的工具:5S、标准化作业、全面质量管理、全员生产维护等。

  通过对郑州思念2013年效益分析,我们可以看出郑州思想推行精益生产的方法是可行的、有效的。

  但推行过程中也存在一定的不足,如没有借用信息化手段提高推行效率。

  郑州思念在精益生产过程中,对于数据的分析及挖掘很多还是靠人工进行的。

  这样,一是工作效率较低,二是对于数据的挖掘有限,很多数据是人工所不能够完成的。郑州思念下一步应注重信息化系统的建设,实现信息的同步、对称,提高精益生产效率、挖掘出更多有效的信息,更好的指导精益生产。

  另外,郑州思念应加强知识产权的保护,对于员工提出的建议在适当条件下申请专利,能够鼓励员工创新,保护公司无形资产。公司人资部门疏通渠道,鼓励员工发表管理或技术论文、晋级职称,为公司积累知识财富和技术人才。

  通过本文的论述及分析,希望能够为国内其他起来推行持续改进带来启发鉴于基于持续改进为基础的精益生产理论的复杂性及本人知识掌握的有限性,本文难免存在疏忽和漏洞,希望在以后的学习和探讨中有所提高。
 

  [参考文献]

  [1]杰弗·瑞莱克、戴维·梅尔:丰田汽车:精益模式的实践[M],北京:中国财政经济出版社‘ 2004.

  [2]大野耐一:丰田生产方式冈,谢克俭、李颖秋译,北京:中国铁道出版社,2006.

  [3]今井正明:现场改善:低成本管理方法的常识(原书第2版),机械工业出版社,2013(6)。

  [4]今井正明。改善:日本企业成功的奥秘,机械工业出版社,2010(4)。

  [5]加藤功(IsaoKato):丰田持续改善法:改善的六个步骤,人民邮电出版社。2012(10)。

  [6]高福成。改善不需大学问:LeanTPM实践指引,机械工业出版社,2012(12)。

  [7]柿内幸夫、佐藤正树:图解生产实务:现场改善,东方出版社,2011(8)。

  [8]詹姆斯P?沃麦克、丹尼尔T琼斯、丹尼尔?鲁斯:改变世界的机器[M],沈希瑾、李京生等译,北京:商务印书馆,1999.

  [9]华通咨询:改善,永无止境,清华大学出版社,2012(11)。

  [10]石清城、杨波、许慧玲:丰田式精益现场改善之术,机械工业出版社。2013(4)。

  [11]杰弗瑞。莱克(JeffreyK-Liker),詹姆斯。法兰兹(James K.Franz):改善再生:源自丰田;持续改善,愈错愈勇,美商麦格罗希尔国际(股)台湾分公司,2011(12)。

  [12]陈勤业:持续改善:迈向顶级企业的秘笈,知识产权出版社,2012(1)。

  [13]林惠春,持续改善--缔造一流企业,北京理工大学出版社,2014⑵。

  [14]吴宏彪、赵辉:精细化管理持续改善,北京理工大学出版社,2013(1)。

  [15]刘承元、王国兴:工厂全面改善实战,广东省出版集团,2009(10)。

  [16]史长银:全面现场改善,海天出版社,2006(7)。

  [17]刘承元:工厂全面改善:TPM实战教程,北京大学音像出版社,2008.

  [18]若松义人:精益思想丛书:丰田改善力,机械工业出版社,2008(1)。

  [19]稽国光:现场管理与现场改进[M],北京:中国计量出版社,2006.

  [20]徐成立:《基于正理论的KEW企业生产现场管理改进研究[D]》(硕士学位论文),天津:天津大学管理学院,2008.

  [2.1]凌国良:《关于丰田生产方式的形成过程及在中国企业的应用研究[D]》(硕士学位论文),杭州:浙江大学管理学院,2004.

  [22]黄宇峰:《基于现场管理的汽车制造精益生产模式[J]》研究报告,科技情报开发与经济,2007.
 

  致谢

  在郑州的学业即将结果,在这两年多的时间,感触颇多,认识了很多知识渊博的老师和积极进取的同学。

  此次论文能够顺利完毕,特别应感谢我的导师刘伟教授。是刘老师教会了选题的重要性,是刘老师在我写作无助时给我动力,教会了我方法。整片论文,凝结的是刘老师的心血和智慧。

  在学习期间,我学习了很多有关公司运营管理、财务管理、战略管理、人时管理等相关的知识,给我的工作带来了很多的帮助。在此,感谢郑大,感谢那些默默耕耘的老师。是你们传授了我们很多专业的知识和对待学习、生活、工作等方面方式及态度。

  感谢周末一班的全体同学们,谢谢你们对我的关心和支持。时光虽然短暂,但却记录着我们的同学之情。与你们在一起的日子,我会永远铭记于心。希望毕业后我们直接的友谊不变。

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