战略视角尚客优快捷酒店成本管理策略结论与参考文献

　　第 5 章 结论

　　战略成本管理理论属于成本管理理论在战略的框架下的一种延伸和发展，是成本管理信息应用的拓展，以促进主要管理职能、强化战略管理为目标。本文通过对经济型酒店行业发展的现状分析，并对吉林市尚客优快捷酒店目前的状况进行了描述，将战略成本管理理论应用于解决该酒店成本管理中出现的问题。经过战略成本管理理论的三种分析工具：战略成本定位分析、成本价值链分析及战略成本动因分析三个维度进行分析后得出了以下结论：

　　首先战略成本管理的核心目标是将企业的成本管理放置于企业整体的战略规划下进行，以达到企业经营的最优状态。为此，在企业发展的整体目标，在特定的阶段一方面需要强化影响企业发展的关键核心价值因素，另一方面需要削弱企业发展的非核心价值因素。

　　其次吉林市尚客优快捷酒店的成本管理存在着管理责任不明确，成本管理意识淡化；成本管理对象没有针对性；仓库物资储备等后台操作管理薄弱，成本管理行为软化等问题，需要用战略成本管理理论去建立最适合吉林市尚客优快捷酒店的体系。

　　第三吉林市尚客优快捷酒店需要利用四步框架结构去建设该酒店的战略管理体系，即将宴请服务等价值属性剔除掉；将与顾客的住宿体验相关的客房设施、床位质量、卫生状况、安静程度等价值属性拉高，超过其他经济型酒店的标准；将建筑美感、大堂装潢等价值属性标准降低，使之低于其他经济型酒店的标准。从而形成吉林市尚客优快捷酒店新的价值曲线。

　　最后战略成本管理体系的建设需要从管理体制、人力资源改革等措施作为保障。

　　参考文献：
　　
　　[1] 胡平，俞萌，经济型酒店管理[M]上海:立信会计出版社,2005: 42 .
　　[2] 陈芸.经济型酒店的成本管理分析[J].市场周刊.2009(1): 62~63.
　　[3] 黄蕾.论我国经济型酒店的成本控制[J].旅游论坛.2011,4(4): 112~113[4] 印倩倩.论经济型酒店的战略成本管理[D].无锡:江南大学,2010.
　　[5] 赵娜.经济型酒店成本控制管理方式[D].桂林:广西师范大学,2011.
　　[6] 印倩倩,李武武.价值链视角下经济型酒店战略成本管理研究[J]商业时代,2010(8):87 ~88.
　　[7] Chucky Gee.国际饭店管理[M].北京:中国旅游出版社,2002:22~24.
　　[8] 解佑亮,孙守伟.传统成本管理与战略成本管理的比较研究[J].会计师.2010(3):33~34.
　　[9] 王学英.战略成本管理与传统成本管理的不同点[J].甘肃科技 2010,26(11):84~85.
　　[10][美]迈克尔.波特.竞争优势[M].陈小悦,译.北京:华夏出版社,1997:235~242.
　　[11]韩煜东.中国经济型酒店市场结构与战略分析．中国商贸，2010，144（9）：25~28
　　[12]Terry Lam, Hanqin Zhang, Tom Baum. An investigation of employees’ jobsatisfaction: the case of hotels in Hong Kong. Tourism Management，2001，22(02):157~165
　　[13]Odysse2Ls Pavlatos，10annis Paggios．A survey Of f．actors innuencing the costsystem design in hotels. Imitational Jamal of Hospitality Management，2008，(20)
　　[14]Robin Roslender, Susan J. Hart.In search of strategic management accounting:theoretical and field study perspectives. Management AccountingResearch,2003, 14(3):255~279.
　　[15]尚客优官方网站
　　[16]国家统计局官方网站
　　[17]国家旅游局官方网站
　　[18]中国行业咨询网
　　[19]汉庭快捷酒店官方网站
　　[20]如家快捷酒店官方网站
　　[21]7 天酒店官方网站
　　[22]莫泰 168 官方网站
　　[23]格林豪泰官方网站
　　[24]中国旅游新闻网
　　[25]中国经济型酒店网
　　[26]沈慧贤.经济型酒店成本管理理念的认识误区探析[J].山西财政税务专科学校学报.2011,13 (2): 44~46.
　　[27]潘建国 . 经济型酒店综合管理系统的设计与实现 [D]. 成都 : 电子科技大学,2010